刹菜机简介：

 刹菜机是用于切碎蒜、姜、薯类、花生、马蹄、肉类等果蔬块状的茎用于制作菜馅的机器（设备）。刹菜机是一种高效的炊事机械，可以将肉类和各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅，刹菜机采用不锈钢材质，使其具有干净卫生、安全高效、余料少、清洗维护方便等特点。刹菜机适宜机关单位、宾馆饭店、饮食摊点、食堂、个体户等大量人群的地方使用。

刹菜机的特点：

      1.刹菜效果好，碎菜都可以达到比较满意的效果；
　　2.主体机身与食物接触部分采用不锈钢制造，干净卫生；
　　3.切菜刀选用不锈钢制作，具有较高的硬度和韧性，刀片更耐用；
　　4.切碎过程 封闭式，安全快速，效率高；

　　5.料桶上盖采用简便的搭扣设计，便于清洗和维护；
　　6.主轴下方油封防止菜液流入机体内；
　　 

　7.菜馅切碎程度用出菜口挡板即可控制，操作简单安全。
　　　刹菜机详细操作使用说明：
　　 
　　1.检查机器各紧固件是否有松动，运输过程中是否对机器有所损伤 ；
　　2.机箱上接地标志处务必可靠接地；
　　3.检查完毕排查一切故障后，接通电源；
　　4.按下启动按钮，检查主轴转向(逆时针)，如转向不对则需调转主轴转向；
　　 

　　5.筛检待加工的物料，不得混有石子等硬物，待其运行平稳后逐渐均匀投入料桶，出料的粗细由出料口挡板控制；
　　6.机器运转平稳后，将挡板插到底部，即可投料；