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圆形蒸煮锅用于蒸煮肉类，也可用来卤煮使用，采用不锈钢制作，双层不锈钢选用硅酸铝棉进行保温，减慢温度散热性，可根据现有的资源选择加热方式：有电加热和蒸汽加热，采用电加热方式通过导热油层进行加热，受热均匀提温快，智能温控仪可实现自动控温，单管单控，使用时更节能；蒸汽加热方式采用直接输入蒸汽方式进行加热，提高热能转换，节省能源，由锅体及吊笼两部分组成，煮锅四周均有保温层，并配有锅盖，减少热量流失，将煮锅放置在所需位置后，接入蒸汽即可使用。
